- Informatii
- Ingrediente
- De la același brand
Descriere
Kefir light păstrează gustul și toate proprietățile kefirului, dar prezintă avantajului unui procent foarte mic de grăsime.
Kefir cu 0.1% grăsime obţinut din prelucrarea laptelui de vacă prin pasteurizare, adaos de culturi lactice, urmat de un dublu proces fermentativ: o fermentație lactică și una alcoolică.
Monor înseamnă tradiție de sute de ani în păstorit și prelucrarea laptelui, un meșteșug păstrat cu sfințenie de locuitorii comunei cu același nume. Este o marcă 100% transilvănean care, din 1992 și până acum, a reușit să facă cunoscută măiestria monorenilor.
Monor este asezată pe plaiurile Bistriței, în zona de tranziție dintre podișul Transilvaniei și Piemontul Călimanilor.
Produsele sunt meșteșugite după rețete adunate de la ciobanii Călimanilor, iar procesul tehnologic și aparatura modernă garantează normele de igienă și control al calității.
Sfat depozitare (Conditii, Grade)
Provenienta
Origine | România |