Vin alb sec Fetească Albă, 13%, 0.75l

Crama Mirceşti aduce în atenţia iubitorilor de vin alb o expresie fabuloasă a strugurilor Fetească Albă copţi pe terroir-ul cu totul special din Mircesti, o zonă cu indicație geografică protejată Codru.

Aici, podgoriile se situează la o altitudine de 290m, cu pantă de 3 grade şi sunt îndreptate în direcția sud-est, iar soarele mângâie blând strugurii până ce aceştia se coc perfect.

Caracteristicile de soi sunt exprimate foarte bine în acest vin alb sec, delicat parfumat, maturat 4 luni “sur lie” în vase de inox, astfel că reperăm accente florale şi citrice splendide.

Se recomandă asocieri culinare cu aperitive, fructe de mare, brânzeturi sau mâncăruri ușor picante şi o răcire prealabilă a vinului înainte de consum, până la 6-8 grade Celsius.

Crama Mirceşti Fetească Albă se poate degusta imediat, pentru că apogeul său de consum a fost atins și are un potențial de învechire de minimum 2 ani.

Notele degustării:

Miros: Buchet plăcut parfumat, care aduce în prim plan nuanţe de citrice, tei, viţă de vie şi fagure de miere.

Gust: Delicat şi suav, compus din nuanţe citrice şi tonuri fine de miere polifloră.

Culoare: Galben verzui.

Situată într-o regiune pe care mulți o numesc „mica Toscană a Moldovei”, crama Mircești a devenit o emblemă a cramelor mici din Moldova mulțumită abordării moderne în producerea vinurilor.

Întinse pe dealurile Măgurii, podgoriile Mircești sunt casa multor soiuri renumite de struguri, fiecare soi fiind sădit pe panta potrivită lui.