Salată de vinete 320g

Doamnele gospodine de la Idicel Pădure amestecă cu lingura de lemn în ceaun vinetele proaspăt coapte, timp de peste o oră, până când acestea capătă culoarea potrivită. Apoi se pun in tăvi cu apă fierbinte și se lasă în cuptor la 150°C, timp de 25 de minute. 

Salata de vinete de la Răzvan Idicel este o surpriză grozavă pentru toți cei care deschid un borcan și nu îl lasă din mână până nu îl termină de mâncat.

Răzvan Idicel este un brand românesc început ca o afacere de familie, fondat în 2013, din dorința de a crea produse românești cu gustul de odinioară. Răzvan Idicel produce zacuști, dulcețuri sau ciocolată în mod artizanal, păstrând rețete vechi, tradiționale. Produsele sunt realizate în satul Idicel din județul Mureș, cu multă pricepere și dragoste, de către gospodinele din sat, la ceaun pe foc de lemne. În ceea ce privește ciocolata Răzvan Idicel, aceasta este bean to bar, realizată din ingrediente de calitate, cu boabe de cacao rafinate direct de la sursă și urmând un proces artizanal.