Vin spumant alb brut Blanc de Blancs D.O.C., 12.5%, 750ml

Premiat cu aur la International Wine Contest Bucharest, Blanc de Blanc Brut poate fi descris ca o capodoperă gustativă, unde cei mai buni struguri Chardonnay au fost aleşi să-şi etaleze splendoarea aromatică.

Spumantul este fermentat şi maturat la sticlă minimum 23 luni pe drojdii fine, fiind îmbuteliat în ediţie limitată.

Notele degustării:

Miros: Buchetul dezvăluie note de flori de câmp, citrice şi crustă de pâine, completate cu accente minerale.

Gust: Arome seducătoare de măr verde, pară zemoasă, pomelo şi nucă, care evoluează într-un postgust fin, uşor untos.

Culoare: Galben pai, cu străluciri verzui.

Buchetul său parfumat anticipează un gust proaspăt şi elegant, frumos accentuat de perlajul fin, care se potriveşte de minune cu preparate sofisticate din caviar, stridii sau brânzeturi cremoase cu mucegai alb.