Vin alb sec Riesling de Rhin, 13.5%, 0.75l

Realizat exclusiv din soiul Riesling, acest vin alb matur din gama Gitana Classico impresionează prin eleganţă şi rafinament.

Strugurii care intră în compoziţia sa sunt culeşi manual la sfârşit de noiembrie din vii localizate pe cea mai însorită colină din zona Valul lui Traian, unde pe vremuri se afla mănăstirea ce dă denumirea sortimentului.

Vinul este maturat în în butoaie din lemn de stejar pe o perioadă de 9 luni şi prezintă un caracter amplu şi sofisticat, un buchet deosebit şi un echilibru excelent.

Culinar, sortimentul se potriveşte foarte bine cu foie gras, sushi, fructe de mare sau ton.

Temperatura optimă de consum este de 12-14° C.

Notele degustării:

Miros: Buchet intens, complex, dominat de note de miere, coajă de portocală, piersici zemoase şi flori de câmp.

Gust: Arome bogate de fructe, în special piersică, învăluite în accente de miere şi influenţe minerale.

Culoare: Galben pai.

O cramă cu istorie de peste 70 de ani, cu podgorii întinse pe colinele regiunii viticole Valul lui Traian, crama Gitana oferă vinuri complexe și elegante, create într-un stil deosebit, care reușesc să cuprindă în esența lor specificul și caracterul zonei din care provin.

Așa cum îl descriu chiar oamenii din spatele vinului, vinul Gitana este rezultatul unei împletiri armonioase dintre generozitatea naturii si munca omului, rodul unei pasiuni pentru vinificație susținute de un terroir excepțional.