Mici producători
Piept vită fără os 1kg
Piept vită fără os 1kg
Piept vită fără os 1kg
Piept vită fără os 1kg

Piept vită fără os 1kg

83,99 Lei

83,99 Lei/kg
Avantajele Freshful:
Îl poți primi Când îți livrăm?
Genius logo
Ai livrare gratuită cu
Îți livrăm comanda la temperatură controlată
Poți plăti fie online, fie prin card sau cash la livrare
Ai banii înapoi rapid dacă nu ești mulțumit
De la același brand:

Descriere

Provine din partea inferioară a animalului și este situat sub gâtul vitei, între membrele anterioare, iar împreună cu capul de piept, gâtul, ceafă și garful formează carcasa vitei, iar bucățile de carne sunt asemănătoare ca textură și duritate. Mușchii pieptului includ pectoralii superficiali și pectorali profunzi. Deoarece vitele nu au clavicule, acești mușchi sunt cei care susțin aproximativ 60% din greutatea corporală a vitelor când sunt în mișcare. Acest lucru necesită o cantitate semnificativă de țesut conjunctiv, astfel încât pieptul de vita trebuie gătit corect pentru a fi frăgezit. 

O caracteristică aparte a pieptului de vită, spre deosebire de alte bucăți de carne este că, după gătirea în mod corect, carnea se destramă și se mărunțește.

Sfat utilizare/preparare/gatire

Pieptul de vită este o tăietură de carne mai fibroasă și dă cele mai bune rezultate atunci când este gătit lent. Pentru o carne gustoasă, pieptul se poate asezona cu condimente, se poate marina sau afuma și poate fi gătit în mai multe moduri.

Sfat depozitare (Conditii, Grade)

A se păstra la temperaturi de maxim 4°C.

Provenienta

Website producatorhttp://www.romferm.ro
OrigineRomânia
Imaginile produselor sunt afișate cu titlu de prezentare. Facem tot posibilul să ne asigurăm că informațiile pe care ți le oferim sunt corecte și complete, însă te rugăm să consulți întotdeauna ambalajul produsului. Producătorul poate modifica ambalajul fără o înștiințare prealabilă, astfel că nu putem fi răspunzători de eventuale diferențe (în termeni de culoare, formă, aspect) între imaginea afișată și cea a produsului livrat.
Cod produs: 100140916
Coșul meu
prod-9.3.0