Tăieței de orez și tapioca 400g

Lumea tăițeilor asiatici este vastă. Mergeți în orice supermarket asiatic și veți vedea culoarele de tăiței, fiecare cu diferite forme, lungimi și texturi. Tăițeii din Asia sunt mai mult decât un aliment – sunt o parte esențială a culturii cu o istorie de 4.000 de ani. Chiar și lungimea tăiței are o semnificație – ele sunt adesea simboluri ale longevității în mesele de sărbătoare.
Probabil unul dintre cele mai populare alimente din Asia, găsești tăiței în toată regiunea – în special în China, unde sunt o mâncare zilnică. Se găsesc în supe, salate, cartofi prăjiți, umpluți în pâine plată, chifle de primăvară și produse de patiserie prăjite și încorporate în croșete. Tăițeii asiatici sunt distinctivi datorită sortimentului de făînă folosită.

Mod de preparare:

1.Clătiți cu apă. 2.Puneți în apă fierbinte timp de 3-5 minute. Clătiți cu apă și scurgeți. 3.Preparați pentru diferite tipuri de mâncare:

- tăieței cu supă: folosiți cu supă, creveți, muguri de fasole, morcovi, legume, etc.

- tăieței de orez prăjiți: prăjiți cu ulei, creveți, calamar, muguri de fasole, ceapă esalota, sau alte ingrediente la alegere.

- tăieței de orez crocanți: prăjiți la 150-160°C până devin crocanți, scoateți și scurgeți.

A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de razele soarelui.