Vin rose sec Barique, 12.5%, 0.75l

Un rosé carismatic, produs din Feteasc[ Neagră, maturat timp de 12 luni în butoaie din stejar francez, fără tostare cu volum de 500 de litri, marca Radoux. Sub culoarea roz diamant se ascunde un buchet aromatic dominat de nuanțe de zmeură și căpșune, cu o atingere fină de vanilie.

Corpul e rotund și mătăsos, plin de senzații de fructe roșii de pădure îmbinate cu o aciditate plăcută. Postgustul este îndelungat și proaspăt.

The Governor este o serie de vinuri premium, creată pentru a onora memoria fondatorului Castel Mimi. Fiecare vin posedă arome nobile și gusturi complexe, în mare parte datorită roadei extraordinare ale anului 2018, considerat de mulți ca fiind unul din cei mai buni din regiune.

Cu o colecție distinsă cu peste 65 de premii naționale și internaționale, crama Castel Mimi oferă vinuri de o calitate excepțională, în spatele cărora se află o lungă istorie de pionierat în domeniul noilor tehnologii, condiții ideale și unice de cultivare a viței-de-vie, dar mai ales pasiunea și competența vinificatorilor.