- Informatii
- Ingrediente
- De la același brand
Descriere
Bucură-te de brânza Grana Padano produsă în Italia, în văile Lombardiei și la nord de râul Po. Maturată timp de 12 luni, aceasta are o aromă irezistibilă și un gust delicios.
Procesul de obținere a brânzei este unul complex. Laptele italienesc provine de la văcuțe crescute atent ce sunt mulse zilnic, de două ori. Apoi acesta este parțial degresat.
Roțile de brânză obținute cântăresc între 34 și 38 kg, iar maturarea lor poate varia de la 9 luni până la peste 20 de luni.
Montanari&Gruzza reprezintă o legătură de familie și tradiție. Născută în urmă cu 70 de ani, tradiția seculară, chiar milenară se armonizează perfect cu inovația și dezvoltărea, având astfel un portofoliu amplu de alimente italiene, născute din răbdare, pasiune și multă muncă.
Sfat depozitare (Conditii, Grade)
Provenienta
Origine | Italia |