Mușchi (tenderloin) de vită din Argentina, maturat 30 zile 200g

Mușchiul de vită Angus argentinian are o textură unică, catifelată și o palatabilitate fantastică. Întotdeauna fraged și delicat, dar mai presus de toate, plin de aromă naturală.

Vitele Angus sunt cunoscute pentru carnea lor de înaltă calitate, caracterizată printr-un grad ridicat de marmorare. Această marmorare contribuie la aroma bogată și suculența cărnii.

Mușchiul este una dintre cele mai căutate bucăți de carne de vită, este perfect pentru ocazii speciale, la grătar sau la tigaie și este considerată una dintre cele mai delicate și fragede bucăți de carne de vită.  

Responsabilă pentru unele dintre cele mai bune fripturi din lume, carnea de vită Angus de Argentina provine de la animale hrănite în principal cu iarbă, fapt ce contribuie la aroma și textura unică. 

Marmorată, suculentă și aromată, carnea Angus Argentina este considerată a fi de cea mai înaltă calitate.

Origine: Argentina

Maturată 30 de zile