- Informatii
- De la același brand
Descriere
Guido este o prăjitorie din București născută în 2014 din pasiunea pentru cafea a Florianei Vlaicu și a lui Adrian Simion. Acum cafeaua lor este una dintre cele mai bune din capitală și e posibil să o fi gustat în una dintre cafenelele din oraș.
E momentul să o preparați și acasă.
Note de mango, căpșune și curmale.
Lot luat de la Buno Coffee, un exportator mic din Etiopia, dar care se remarcă prin selecția foarte atentă a cireșelor de cafea. A surprins cu intensitatea aromelor la prima degustare la World of Coffee în Atena. Merge excelent în diverse moduri de preparare având straturi de fructe care se întrepătrund, iar cu lapte devine un desert delicios.
Țara: Ethiopia.
Regiune: Guji.
Ferma: Buno Coffee.
Varietate: Heirloom Etiopian.
Altitudine: 1600-2300 m.
Metoda de procesare: Naturală.
Se recomandă pentru espresso, filtru și ibric.
Guido este furnizor de cafea și pentru unele dintre cele mai iubite cafenele sau restaurante din București, cum sunt Grain Trip, Ototo, Boiler, Bread&Spiecs, Rual, SWEETOLOGY și multe altele.
Sfat depozitare (Conditii, Grade)
Provenienta
| Tara de origine | Ethiopia |
