Terină de rață și porc cu Monbazillac 175g

Terină de rață și porc cu Monbazillac este realizată fără aditivi, păstrând autenticitatea gustului tradițional francez.

Combinația rafinată dintre carnea de porc și rață, îmbogățită cu vin Monbazillac, condimente și plante aromatice (piper, usturoi și cimbru), creează o experiență culinară elegantă, bogată și complexă.

Moștenită din bucătăria de la țară a gospodinelor franceze, terina semnifică atât preparatul, cât și vasul în care este gătită. Istoria acestei rețete începe în 1860, în portul Binic, Franța, când Eulaie Martin, cunoscută mai târziu drept „Bunica Lalie”, producea pate, terine și alte delicatese din carne provenită din ferma familiei.

Produsele au devenit rapid renumite, fiind o încântare pentru gurmanzi și un punct de atracție pentru marinarii și călătorii care plecau spre nordul Europei.

Astăzi, terinele artizanale continuă să fie preparate cu aceeași pasiune, respectând rețeta tradițională, oferind un gust autentic, bogat și plin de savoare, direct din Franța pe masa ta.