Bere artizanală nepasteurizată IPA India Pale Ale 0.33l

Zăganu India Pale Ale este o bere artizanală stil IPA american, de culoare arămie, nefiltrată, nepasteurizată, fermentată natural 23 zile și apoi dry-hopped. 

Berea IPA de la Zăganu are un gust puternic amărui caracteristic stilului, apoi un post-gust lung și aromat, cu note tropicale, citrice, caracteristice hameiurilor speciale de peste ocean. 

Zăganu India Pale Ale este făcută cu 3 tipuri de malț, 3 tipuri de hamei american și o drojdie specială de fermentație înaltă.

Zăganu este o micro-berărie independentă, 100% românească, fondată în 2013 de Alexandru şi Laurenţiu, doi tineri antreprenori. 

Numele brandului provine de la vârful Zăganu din munții Carpați, la poalele căruia este situată mica berărie, dar și de la o specie de vultur, dispărută în urma vânării excesive de peste 100 de ani.

Producţia este asigurată de o echipă mică de localnici pricepuţi din comuna Măneciu, în frunte cu maestrul berar. Acolo, la ora actuală se produc nici mai mult nici mai puțin de 11 feluri de bere diferite, artizanale, marca Zăganu.

Berile marca Zăganu sunt beri artizanale, nepasteurizate, 100% românești, fabricate doar din ingrediente simple, uşor de citit şi pronunţat: apă, malţ, hamei şi drojdie.