Vin alb sec Sauvignon Blanc & Fetească Albă & Riesling Italian, 13.5%, 0.75l

Cele trei soiuri care alcătuiesc cupajul alb Davino Domaine Ceptura sunt vinificate separat. Tehnologia de vinificație este orientată spre păstrarea aromelor varietale ale strugurilor, dar și în dezvoltarea unui profil senzorial definit de arome fermentative și de maturare pe drojdii fine.

Vinul alb Davino Domaine Ceptura este unul limpede-cristalin, de culoare verde-gălbui, cu nas intens floral-fructat, cu nuanțe de lăstari de coacăze și flori albe, acompaniat de ușoare note minerale și lemn de stejar, persistent. Gustul este proaspăt, bine echilibrat, fin, dar amplu, cu un postgust remanent ușor mineral și complex.

Se recomandă asocierea cu aperitive și preparate din pește și fructe de mare.

Davino Domaine Ceptura

Domaine Ceptura este linia de vinuri premium a Davino, una dintre cele mai respectate crame din România, situată în zona Dealu Mare, comuna Ceptura, judeţul Prahova.

Davino se bazează pe o viziune de vinificaţie atentă, cu selecţie riguroasă a strugurilor, respect faţă de terroir și tehnici tradiţionale îmbinate cu metode moderne, pentru a pune în valoare potenţialul natural al viei.

Vinurile Domaine Ceptura sunt realizate cu struguri proveniți din parcele selectate, adesea cu viţă veche sau cu o vârstă medie semnificativă, ceea ce le conferă profunzime și complexitate. Fiecare soi sau cupaj este vinificat separat, cu o atenţie deosebită la detalii și reflectă cu fidelitate specificul zonei.

Crama Davino aplică practici de viticultură tradiționale: recoltare manuală, minimalism în utilizarea drojdiilor și sulfului, pentru a obţine vinuri autentice, expresive și cât mai naturale.

Davino Domaine Ceptura reprezintă un reper al vinului românesc de calitate: autentic, rafinat și profund legat de identitatea terroir-ului românesc.