
- Informatii
- Ingrediente
- De la același brand
Descriere
Sarea Nigari de la Pronat este o formă naturală de clorură de magneziu, obținută prin evaporarea apei de mare și cristalizarea naturală a sărurilor marine.
Sarea Nigari de la Pronat are o puritate ridicată și este apreciată atât ca supliment de magneziu, cât și ca agent de coagulare în prepararea tofului, pentru că reacționează foarte repede în contact cu laptele de soia.
Sarea Nigari conține predominant clorură de magneziu, un compus esențial pentru funcționarea mușchilor, nervilor, susținerea sistemului imunitar și menținerea echilibrului mineral în organism.
Beneficii:
• Sursă naturală de magneziu – contribuie la reducerea oboselii;
• Sprijină sănătatea musculară, cardiovasculară și nervoasă;
• Fără aditivi, 100% pură, de origine marină;
• Utilizată în prepararea tofu-ului artizanal (ca agent de coagulare).
Despre Pronat
Pronat este un brand românesc înființat în 2006 care aduce pe piață o gamă variată de produse eco și organice - alimente, suplimente, cosmetice.
Cu un portofoliu de peste 1000 de producători și parteneri, Pronat oferă produse atent selecționate, de calitate, pentru o viață sănătoasă.
Sfat utilizare/preparare/gatire
Pentru a folosi această sare Nigari mai uşor, dizolvaţi 20g de sare în 20ml de apă pentru 1 l de lapte de soia. După ce adăugaţi sare Nigari în laptele de soia trebuie să amestecaţi foarte repede.
Sfat depozitare (Conditii, Grade)
Provenienta
Tara de origine | Japonia |