Columbia Sugar decaff, 250g, cafea boabe

Turabo aduce în ceașca ta o cafea de excepție, rezultată dintr-o tradiție bogată și din pasiunea pentru calitate. Cu un punctaj Q grading de 82, această cafea premium de 250 grame te va încânta cu note delicate de fructe de pădure și caramel, fiind perfectă pentru Espresso, filtru, metode alternative sau preparate cu lapte.

Boabele provin din regiunea Caldas, situată în inima Eje Cafetero – cunoscut istoric drept centrul producției de cafea a Columbiei. Cooperativa Caldas, fondată în 1960, reunește peste 3.600 de mici fermieri, majoritatea cultivând mai puțin de cinci hectare. Regiunea Caldas, cu cele 63.051 hectare plantate cu arbori de cafea, este renumită pentru înalta calitate a cafelei, datorită climatului ideal și dedicării producătorilor săi.

Decofeinizarea acestui lot special se face printr-un proces natural, bazat pe acetat de etil, derivat din trestie de zahăr. Boabele sunt gătite la abur pentru a-și deschide porii, apoi clătite repetat pentru a elimina cofeina, păstrând însă aroma bogată și complexitatea naturală a cafelei.

Turabo, pionier în industria cafelei, te invită să descoperi o cafea ce încorporează istoria, tradiția și inovația regiunii Eje Cafetero. Perfectă pentru iubitorii unei cafele rafinate și pline de personalitate, această cafea îți transformă momentele de relaxare într-un adevărat ritual.