Ulei de măsline extravirgin monovarietal Coratina, 100% italian, 0.5l

Descoperă rafinamentul autentic al uleiului de măsline extravirgin Oilalà Coratina, obținut exclusiv din măsline Coratina - cel mai vechi soi din Apulia, cultivat de milenii. Acest ulei monovarietal impresionează prin gustul său fructat intens și caracterul puternic, tipic soiului Coratina.

Origine controlată și calitate premium - Măslinele sunt recoltate manual între octombrie și noiembrie, apoi presate la rece (25°C) în cel mult 4 ore de la culegere, pentru a păstra intacte prospețimea și proprietățile organoleptice. Uleiul este 100% produs în Italia și este recunoscut drept cel mai bun ulei de măsline extravirgin italian din lume de clasamentul internațional WREVOO.

Uleiul are un nivel scăzut de aciditate și conținut ridicat de polifenoli și tocoferoli, antioxidanți naturali recunoscuți pentru efectele anti-îmbătrânire.

Ideal pentru tartar de carne sau pește, supe de legume, bruschete, pizza, brânzeturi proaspete (burrata, mozzarella, ricotta) sau legume și carne la grătar.