Pandoro di Verona 500g

Pandoro („pâine aurie” în traducere) este un desert tradițional italian servit în perioada Crăciunului. Originar din Verona, pandoro are o formă distinctivă, inspirată de munții din apropierea orașului. Se presară cu zahăr pudră, amintind de zăpada care acoperă vârfurile muntoase în sezonul de iarnă.

Pandoro di Verona Paluani este realizat cu ingrediente atent alese - ouă proaspete și lapte italian - și cu o dospire naturală și lentă, pentru a obține un aluat moale, cu textură unică și inconfundabilă.

Despre Paluani

Paluani este un cunoscut brand italian, al patrulea producător de panettone din Italia. 

Compania Paluani a fost înființată în 1921 de un patiser din Verona, care era specializat în producerea budincilor, torturilor și a pandoro, un desert tradițional italian.

După Al Doilea Război Mondial, compania avea serioase probleme financiare, până a fost preluată de Luigi Campedelli, care a transformat-o în una din cele mai mari și mai profitabile afaceri din Italia.

În prezent, compania Paluani a rămas o afacere a familiei Campedelli, fiind condusă de Luca, fiul lui Luigi.