Mici porc-vită 700g

Născut în atmosfera boemă a Bucureștiului de la sfârșitul secolului XIX, brandul Iordache N. Ionescu păstrează cu sfințenie rețeta originală din 1859 a mititeilor autentici. 

Creată întâmplător, în bucătăria hanului "La Trei Frunze de Viță", când maestrul gastronom a rămas fără mațe pentru cârnați, această descoperire culinară l-a consacrat pe Iordache drept părintele preparatului național românesc, reprezentând chiar Regatul Român la Expoziția Mondială de la Paris în 1900.

Brandul de astăzi respectă cu venerație moștenirea istorică, preparând mititei exclusiv din carne aleasă și condimente naturale, fără aditivi sau "jmechereli", după procesul artizanal transmis din generație în generație. Evocând atmosfera boemă a Bucureștilor interbelice, unde artiști, jurnaliști și oameni politici se întâlneau la masa ospitalieră, brandrul se poziționează că reperul autenticității culinare românești.

Sloganul "Rețeta lui Iordache. Fără jmechereli" sintetizează filosofia brandului: onestitate, tradiție pură și respect pentru meșteșugul culinar, cu ambiția de a deveni standardul mititeilor autentici în România și dincolo de granițe.