Vin alb sec Petit Clos Sauvignon Blanc, 13.5%, 0.75l

Henri Bourgeois Petit Clos Sauvignon Blanc este un vin sec, de culoare galben-verzui, cu o paletă de arome savuroasă cu note de citrice (lime și grapefruit), fructul pasiunii și pepene galben. Este fructat şi proaspăt, cu un echilibru bun între aciditate şi mineralitate. 

Petit Clos este o selecţie de struguri provenind de la cele mai tinere viţe de vie. S-a dorit conceperea unui Sauvignon Blanc carismatic, rotund. Acest vin este un amestec provenind de pe 3 tipuri diferite de soluri: argilă Wither, argilă Broadbridge, piatră Greywacke. Selecţia riguroasă şi marea atenţie pentru detalii se continuă şi în vinărie pentru a ilustra cât mai bine calităţile terroir-ului Clos Henri. 

Se recomandă asocierea culinară cu preparate uşoare din peşte şi salate.