Vin roșu sec Petit Verdot Pergament, 13.5%, 750ml

Via Viticola - Sarica Niculițel înseamnă tradiția milenară, binecuvântată de soarele care îmbrățișează dealurile Saricii și ale Niculitelului și mângâiată de apropierea răcoroasă a Dunării.

Pergament este un vin care are în componență 100% Petit Verdot, maturat 1 an de zile la baric de primă folosință de orgine franceză, poate fi considerat o raritate destinată cu precădere cunoscătorilor.

Prezintă cu buchet parfumat şi impunător, dominat de prune uscate și cireșe negre, împletite cu tonuri delicioase de vanilie și alune. Gustul dezvăluie arome de fructe negre, cu o aciditate ridicată şi taninuri prezente.

Se recomandă să fie decantat timp de 30 de minute înainte de a fi savurat. Se potrivește culinar cu preparate precum cotlet de berbecuț, mezeluri condimentate sau brânzeturi maturate. 

Vin premiat cu Medalia de Aur la IWCB 2019.