Brânză naboulsie 500g

Brânza Naboulsie este una dintre cele mai populare brânzeturi albe făcute în Orientul Mijlociu. Numele se referă la numele său de origine, Nablus, Palestina și este bine cunoscută în Palestina, Liban, Siria și Iordania. 

Brânza Naboulsie are culoarea albă, are formă dreptunghiulară, este semi-dură și fără găuri.  Devine moale și elastică când este încălzită. 

Poate fi consumată proaspătă, ca brânză de masă sărată, sau în produse de patiserie. Poate fi folosită în deserturi, ca de exemplu: Knafeh sau Kataief.

Aflată în mijlocul Bucureștiului, fabrica de produse lactate Aldar se aprovizionează zilnic cu lapte proaspăt din România.

În fiecare zi laptele este procesat pentru a păstra toate calitățile sale naturale.

Produsele Aldar sunt certificate Halal (permis), ceea ce înseamnă că materia primă a acestora este considerată cea mai curată din lume, datorită metodei de procesare. 

Deși produsele lor au specific oriental, ei promovează conceptul de a selecta și prelucra doar din lapte obținut de la producători locali din România, fară adaosuri, coloranți sau conservanți.