Gin Sapphire Sunset 43% alc. 0.7l

Ginul Bombay Sapphire Sunset este inspirat de aromele soarelui care apune și fructele mângâiate de acesta. 

Alături de cele 10 ingrediente ce compun rețeta clasică, eticheta Sunset aduce în plus turmeric auriu, cardamom alb din India și extract din delicioase mandarine de Spania. 

Savurează ginul Bombay Sapphire Sunset alături de apă tonică, la sfârșitul zilei, când soarele își lasă ultimele raze pe pământ.

ASPECT: Clar.

MIROS: Nasul este învăluit de aroma bogată de ienupăr, pin, cardamom, cu tușe de angelică și turmeric.

GUST: Aroma din coaja amăruie de mandarină, bine extrasă în distileria Bombay, este nedespărțită de condimente uscate, macerate, ce dau o notă mai exotică acestei etichete.  

FINISH: Ierburile și citricele lasă un gust final amar, tonic.

Povestea brandului englezesc Bombay începe în 1761, atunci când distilatorul Thomas Dakin cumpără un domeniu în Warrington, Anglia, cu intenţia de a distila gin. Bombay utilizează o tehnică artizanală de distilare, denumită astăzi “infuzare cu vapori”, iar pentru aceasta adaptează un alambic special pentru a separa plantele exotice de alcoolul neutru, captând aroma plantelor în vapori. Metoda tradiţională de distilare este păstrată și în prezent pentru a crea ginul Bombay. De asemenea, ginul Bombay își are originea în prima rețetă, care datează din anul 1761, iar toate ingredientele, plantele exotice care conturează profilul aromatic, sunt culese manual, cu multă atenție.