Carcasă prepeliță 2 buc, 260g

Carcasă de prepeliță, 2 buc.

Ferma cu buline a fost înființată în anul 2016, totul începând cu 4000 de puișori, cu foarte multă muncă și cu marea dorință de a dezvolta această afacere de nișă.

În 2018 a fost construită o hală nouă, care a fost dotată cu baterii pentru găini ouătoare complet automatizate, cu o capacitate de 50.000 de ouă zilnic.

În 2019 a fost înființat abatorul și carmangeria și au ajuns, în prezent, să producă 2 tone de carne și preparate din carne de prepeliță lunar.

Tot în 2019 au pus bazele centrului de ambalare și procesare ouă de prepeliță, cu o capacitate de 100.000 de ouă zilnic.

Ca o încununare, în anul 2020, atât centrul de ambalare, cât și abatorul și centrul de procesare carne, au primit certificat IFS.

În prezent, au ajuns să producă zilnic până la 50.000 de ouă de prepeliță, ouă proaspete, sănătoase și foarte gustoase.