Vin roșu sec Syrah & Cabernet Sauvignon, 14.2%, 0.75l

Corpolent, consistent și parfumat, Sur Mer roșu pariază pe un stil fructat, exploziv și cald, livrând o avalanșa fructată de vișine amărui și de coacaze negre, încadrată de senzații de ciocolată amăruie, grafit, cutie de lemn, frunze de tabac și condimente dulci. 

Gustul refectă întocmai componența pe soiuri, având condiment și mineralitate de la Syrah și tente vegetal-fructate de la Cabernet. 

Este proaspăt și bogat, cu un bun echilibru între taninurile prezente, bine definite și “arțăgoase”, și aciditatea de fructe de pădure. 

Finalul lung și intens se exprimă în tente puternice de vișine amărui, ciocolată neagră, mocha și piper zdrobit.

La crama Rasova, o echipă de oameni tineri au decis să ducă mai departe istoria vinului din Dobrogea. Astfel, au creat o colecție de vinuri moderne, cu energie, fiecare dintre ele spunând câte-o poveste proaspătă de culoare roșie, albă sau roze.

Soarele este ingredientul esențial în creșterea viilor Cramei Rasova, alături de solul nisipos și briza adusă de Dunăre. Toate acestea, puse laolaltă, creează un mediu unic de care se bucură fiecare bob de strugure.