Bere blondă Clasic 0.33l

Berea Grivița Clasic este o bere de tip Pilsner ce se remarcă printr-o aromă fină de hamei, având un gust echilibrat și răcoritor.  

Acest lager este obținut printr-un proces natural de producție cu ingrediente atent selecționate, fără înlocuitori. 

Pentru berea Grivița Clasic se folosește un malț blond deschis, două tipuri de hamei și drojdie de fermentație inferioară. 

Hameiul neprelucrat folosit este de două tipuri, unul amar la începutul fierberii și altul de aromă la sfârșitul fierberii. Acesta echilibrează gustul dulce provenit din malț, conferindu-i berii Grivița Clasic notele ușor amărui. 

Gustul este lejer și amărui (datorită hameiului) și totodată ușor dulce (datorită zaharurilor provenite din malț). Armonia gustului se datorează și conținutului echilibrat de CO2 care îi conferă o senzație de prospețime berii. 

Brandul de bere Grivița, activ în perioada comunistă și în anii ’90 a revenit din nou pe piaţa din România datorită lui Matei Lucescu.

Acesta a studiat berea, a căutat în istorie și a ajuns la o concluzie: trebuie să se numească "Grivița" și trebuie să fie ceva special, artizanal, altfel decât ce e pe piață.

Berea Grivița este produsă artizanal în prima fabrică de bere din România complet transparentă, cu alte cuvinte, doritorii pot vizita zona de producție.

La ora actuală, tancurile de fermentare pot produce 20.000 litri pe lună, 40.000 de sticle sau … 50.000 de pahare de bere la draft.