Irish Whisky Blended, Slane, 40%, 0.7l

Slane Irish Whiskey este o licoare complexă și plină de savoare, realizată din doar trei ingrediente naturale: orz, apă și drojdie.

Notele degustării:

ASPECT: Auriu-topaz cu reflexii de caramel.

MIROS: Parfum complex de fructe cu stropi de caramel, bomboane de zahăr ars și caramel (butterscotch), vanilie, condimente și stejar ars.

GUST: începutul este condimentat, apoi se îndulcește cu caramel, vanilie și butterscotch aflat deasupra unui strat gros de fructe uscate.

FINISH: Note lungi de fructe uscate, zahăr, lemn și caramel.

Slane Irish Whisky este primul Irish whisky lansat de Brown Forman în anul 2017. Denumirea provine de la castelul Slane de lângă Dublin, deținut de familia Conyngham.

Odată cu creșterea interesului pentru astfel de whisky-uri, membrii familiei Conyngham au decis să colaboreze cu Brown Forman pentru a deschide o distilerie chiar lângă castel. în 2015 a început construcția distileriei în interiorul anexelor cu o vechime de 250 de ani.

Distilatorii irlandezi din satul Slane folosesc tunuri de maltuire cu tehnologie modernă și alambicuri din cupru pentru a produce trei băuturi tradiționale: Pot Still (whiskey din amestec de orz maltuit și orz nemaltuit) Grain (whiskey obținut din amestec de cereale) și Malt (clasicul whiskey din malt de orz).

Brand-ul irlandez Slane oferă un blend din whiskey-uri măturate în butoaie noi din stejar, în butoaie asezonate cu whiskey american din Tennessee și în butoaie asezonate cu sherry Oloroso.