Vin roșu sec Châteauneuf du Pape, 15%, 0.75l

Châteauneuf du Pape este un vin cu denumire de origine protejată, produs după o metodă specifică și recunoscută în sudul Franței.

Povestea vinului Châteauneuf du Pape începe în Vaucluse, în locurile unde papii își exercitau odinioară îndatoririle spirituale și mistice. Legenda spune că de-a lungul acestui traseu, inspirat de tradiția regiunii Côtes du Rhône și de bogăția terroir-urilor locale, s-a născut vinul Châteauneuf du Pape.

Vinul Châteauneuf du Pape este un cupaj din mai multe soiuri franțuzești de struguri, iar metodele tradiționale de vinificație au influențat decisiv caracterul produsului final. Strugurii au fost sortați separat, iar fiecare etapă a procesului de vinificare a fost realizată cu ajutorul unor echipamente automatizate, la temperaturi atent controlate.

Vinul Châteauneuf du Pape are o culoare roșu profund și oferă un buchet de fructe de pădure roșii și condimente.

Notele degustării:

Culoare: roșu profund, strălucitor;

Miros: fructe de pădure roșii și note condimentate (cuișoare, scorțișoară);

Gust: profund, cu note de fructe roșii și negre coapte (zmeură, mure, cireșe negre, coacăze),cu taninuri rotunde și elegant integrate.

Despre Chemin des Papes

Chemin des Papes este un brand franțuzesc producător de vinuri, asociat cu regiunile Côtes du Rhône și Châteauneuf‑du‑Pape, situate în sudul Văii Rhône.

Chemin des Papes reflectă spiritul tradițional și autentic al terroir-ului Rhône-ului, combinând istoria viticolă a zonei cu un stil accesibil și totodată expresiv. Solurile specifice, adesea argiloase, pietroase sau nisipo-argiloase, contribuie la structura, corpul și caracterul aromatic al vinurilor.

Vinurile Chemin des Papes sunt, de obicei, cupaje roșii seci realizate din soiuri tipice regiunii, precum Grenache, Syrah, Mourvèdre, uneori completate cu alte varietăți tradiționale.

Chemin des Papes aduce spiritul tradiției Rhône-ului, „calea papilor” - o legendă care leagă vinul de perioada pontificatului din Avignon, spre un public larg, oferind un echilibru între tradiție, terroir autentic și accesibilitate.