Pastramă de vită 80g

Pastrama de vită de la Carmangeria Moldovan este un produs pregătit cu suflet, ce promite un gust autentic, simplu și profund, care vine din tradiție.

Aici nu e vorba doar de carne fragedă și bine condimentată, ci de un meșteșug transmis din generație în generație, păstrat cu grijă și respectat la fiecare pas.

Rezultatul este o pastramă de vită gustoasă, aromată, în care simți atât calitatea cărnii, cât și echilibrul condimentelor.

Despre Carmangeria Moldovan

Carmangeria Moldovan este o afacere românească, de familie, înființată în 1994 în județul Cluj. 

În familia Moldovan, a fost moștenită meseria de măcelar de generații, astfel că într-o zi, a fost luată decizia de a transmite mai departe secretele meșteșugului. 

În curtea casei din satul Sânnicoară, familia Moldovan a amenajat un mic atelier de carmangerie, care i-a ajutat, timp de 2 ani, să pună bazele afacerii și să se poată extindă, deschizând magazine de prezentare. 

De asemenea, pe parcurs au fost făcute investiții și într-o fabrică de vaci, cu peste 270 de bovine, care oferă lapte și brânzeturi.

În prezent, aproape 30 de ani mai târziu, Carmangeria Moldovan încă își răsfață clienții cu cele mai alese bucăți și preparate din carne, rețete tradiționale, dar și proprii, cu o notă inovativă.