Blended Whisky, 40%, Japan 0.7l

Hatozaki este un whisky produs la distileria Kaikyo din Japonia. Numele acestei etichete, Hatozaki, este parte din istoria locului pentru că vine de la primul far maritim din piatră construit în Japonia.

Hatozaki este obținut din amestecul unor whisky-uri single malt (din orz) și grain whisky (whisky produs din amestec de cereale). Blend-ul este maturat în butoaie de bourbon, de sherry și butoaie din stejar japonez (mizunara).

Notele degustării:

Aspect Auriu.

Miros: Fin, dulce, cu arome de malț și citronelă. Note fructate de nectarine și banană atrag atenția pentru un moment apoi sunt înlocuite de dulceața simplă a expresiei.

Gust: Dulceață de cereale, puțină miere și lemn ars, completat de drupe și flori de portocal.

Finish: Note persistente de alune și cereale.