Columbia Guava Banana 250g cafea de specialitate boabe

Guava Banana este un lot deja arhicunoscut în Europa – și nu degeaba! Cei de la Dropshot au adus pe piață acest lot încă din sezonul 2022–2023 și au fost plăcut surprinși de modul în care și-a păstrat calitatea de-a lungul timpului, aducând constant recolte noi. 

Guava Banana vine de la bunii prieteni ai Dropshot, de la ferma El Vergel. Este un varietal Caturra fermentat anaerob și reprezintă opțiunea perfectă pentru cei ce caută o aciditate îndrăzneață, dar și un profil ciocolatiu plin de dulceață. 

• Recomandată: espresso, preparate cu lapte sau metode alternative sau filtru;

• Profil aromatic: exotic;

• Note: struguri, ciocolată, panela;

• Grad de prăjire: Omniroast 1/3;

• Procesare: naturală, fermentație anaerobă;

• Varietal: Caturra;

• Altitudine: 1350m;

• Punctaj: 86.000;

• Producător: Elias și Shady Bayter, la ferma El Vergel;

• Curator: Răzvan Burlacu.

Despre Dropshot Coffee 

Dropshot Coffee este o prăjitorie de cafea de specialitate din București, fondată în 2019. 

Dropshot Coffee se remarcă prin folosirea boabelor de cafea de înaltă calitate, achiziționate direct de la producători atent aleși, care sunt ușor de urmărit și au o distribuție echitabilă și durabilă a profiturilor către toți cei implicați în proces.

Misiunea echipei Dropshot Coffee este de a oferi experiențe senzoriale uimitoare în ceașca de cafea, având în vedere diversitatea gusturilor clienților. Astfel, Dropshot Coffee experimentează mereu noi combinații de arome și perfecționează constant profilele de prăjire.