Brazilia Serra Da Mantiqueira 250g, cafea de specialitate boabe

Descoperă o cafea de specialitate din inima Braziliei, în regiunea faimoasă Mantiqueira Mountains - „munții care plâng”, loc unde izvoarele limpezi, solurile bogate și tradiția artizanală definesc fiecare recoltă. 

Acest lot, obținut de la mici ferme locale, cuprinde varietăți Yellow Catuai și Mundo Novo, cultivate la altitudini de 1100-1350 m și procesate natural pentru un profil gustativ complex: migdale prăjite, alune de pădure și o notă reconfortantă de cremă de zahăr ars.

Boabele sunt culese manual în faza de maturitate deplină, înnobilând cu un gust curat, corp mătăsos și o aciditate subtilă. Ideală pentru espresso, această cafea își dezvăluie din plin notele dulci și textura cremoasă, oferind alături de lapte o aromă ce amintește de prăjitură cu nuci - perfectă pentru diminețile tale tihnite.

Te invităm astfel, într-o călătorie gustativă, care îmbină cu succes tradițiile cu expertiza modernă.

Țară: Brazilia

Regiune: Mantiqueira Mountains

Altitudine: 1100m - 1350m

Varietate: Yellow Catuai, Mundo Novo

Metoda de procesare: Naturală

Despre Guido Coffee

Guido este furnizor de cafea și pentru unele dintre cele mai iubite cafenele sau restaurante din București, cum sunt Grain Trip, Ototo, Boiler, Bread&Spices, Rual, SWEETOLOGY și multe altele.