Beandrops Etiopia Kafa 250g cafea de specialitate boabe

Etiopia Kafa aduce în prim-plan profilul clasic al cafelelor etiopiene: nuanțe fructate și vivace, susținute de o bază ciocolatie, dulce, rotundă și persistentă. 

În ceașca regăsim note de nectarine și cireșe coapte, iar in fundal se conturează clar ciocolata cu lapte și caramel. 

Este o cafea expresivă, dar în același timp prietenoasă și echilibrată, care se pune în valoare atât simplă, cât și în băuturile cu lapte, pe care le completează armonios și le ridică prin dulceața naturală.

• Preparare: espresso, preparate cu lapte sau metode alternative;

• Profil aromatic: fructat;

• Note: nectarine, cireșe, caramel, ciocolată cu lapte;

• Grad prăjire: espresso modern 2/3;

• Procesare: natural;

• Varietal: Heirloom;

• Altitudine: 2000-2200m;

• Punctaj: 85;

• Fermier: Israel Degfa;

• Curator: Răzvan Burlacu.

Despre Dropshot Coffee 

Dropshot Coffee este o prăjitorie de cafea de specialitate din București, fondată în 2019. 

Dropshot Coffee se remarcă prin folosirea boabelor de cafea de înaltă calitate, achiziționate direct de la producători atent aleși, care sunt ușor de urmărit și au o distribuție echitabilă și durabilă a profiturilor către toți cei implicați în proces.

Misiunea echipei Dropshot Coffee este de a oferi experiențe senzoriale uimitoare în ceașca de cafea, având în vedere diversitatea gusturilor clienților. Astfel, Dropshot Coffee experimentează mereu noi combinații de arome și perfecționează constant profilele de prăjire.