Ceai spumant organic roșu sec, 0% alc, 330ml

ACALA este un brand premium originar din Lituania, creat de o micro-vinărie artizanală din regiunea Druskininkai. Dezvoltat de ACALA Premium Kombucha sub îndrumarea somelierului Martynas Žemaitis, brandul a fost conceput cu o viziune clară: redefinirea experienței vinului spumant într-o variantă sofisticată, fără alcool. ACALA îmbină tehnici din vinificația clasică cu arta fermentării ceaiului, rezultând băuturi complexe, elegante și rafinate, dedicate segmentului premium „non-alcoholic fine drinks”.

ACALA Red este o băutură artizanală de tip ceai spumant (sparkling tea), fără alcool, creată pentru a oferi profunzimea și complexitatea unui vin roșu reinterpretat într-o formă modernă, elegantă și complet naturală. Realizată din infuzii botanice, ceaiuri fine și sucuri de fructe de pădure, se evidențiază printr-un profil aromatic intens, cu note de coacăze negre, afine, aronia și accente fine de condimente.

În pahar, ACALA Red se prezintă cu o culoare roșu-rubiniu intens, profundă și elegantă, completată de un perlaj fin, persistent și bine integrat, obținut prin fermentație naturală controlată.

Nasul este complex și expresiv, dominat de fructe de pădure coapte, hibiscus și tonuri ușor condimentate, cu accente de scorțișoară, cuișoare și piper negru, care îi oferă profunzime și structură aromatică.

Gustul este bogat, catifelat și bine echilibrat, cu o aciditate fină și o dulceață naturală din fructe. Textura este plină și rotundă, cu straturi aromatice de fructe negre, ceaiuri fermentate și condimente delicate. Finalul este lung, ușor condimentat și elegant, cu o persistență caldă și rafinată.

ACALA Red reinterpretează ideea de vin roșu spumant într-o variantă fără alcool, păstrând intensitatea, structura și complexitatea unui vin roșu premium.