Salată orientală
8,15 lei
Timp pregătire
15 min
Timp gătire
40 min
Porții
4
Total
55 min
Ingrediente
- -1kg cartofi
- -2 cepe roșii
- -4 ouă fierte tari
- -200g măsline negre, fară sâmburi
- -2 linguri ulei
- -1 linguriță oțet
- -sare
- -piper
Mod de preparare
1
Punem cartofii la fiert, în coajă, până când pot fi pătrunși ușor cu furculița.
2
Curățăm cartofii și îi tăiem cuburi.
3
Fierbem ouăle tari, timp de 10 minute. După ce le-am fiert, le decojim și le tăiem în sferturi.
4
Tăiem ceapa solzișori.
5
Și acum, aducem toate ingredientele într-un bol încăpător: cartofii cuburi, ouăle feliate, ceapa, măslinele, uleiul, apoi condimentăm cu sare și piper, după gust.
6
Salata noastră este gata, numai bună de savurat.
7
Poftă bună!