Sparanghel verde România 450g

Sparanghelul verde românesc este o legumă de primăvară proaspătă, cu tulpini fragede, crocante și aromă subtilă, perfectă pentru preparate gourmet sau gustări sănătoase. 

Este ideal pentru gătit la abur, sotat, în supe-cremă, risotto sau garnituri fine, aducând un plus de prospețime și eleganță în farfurie.

Despre Toma Sparanghel

Toma Sparanghel este o afacere de familie  fondată de frații Florin și Daniel Toma, care au devenit pionieri în cultivarea sparanghelului în România. Totul a început în 2011, pe un teren al bunicilor, din Amara, jud Buzău, după ce au descoperit beneficiile acestei legume, însă fără să-i cunoască gustul. 

Au investit în semințe și ulterior în coroane de sparanghel din Germania pentru a-și dezvolta cultura. Inițial au livrat comenzile personal, apoi Freshful a ajutat la dezvoltarea afacerii, iar Toma Sparanghel a devenit parte din Micii Producători.

Astăzi, ferma lor se întinde pe aproximativ 3 hectare în comuna Amara, iar sparanghelul este recoltat manual când atinge înălțimea optimă de 30 cm și livrat de mai multe ori pe săptămână direct la depozitul Freshful.