Vin rose sec, 12%, 0.75l

Din punct de vedere olfactiv Mouton Cadet Bordeaux Rose prezintă arome de ierburi sălbatice, mure, căpșune și vin fortifiat cherry.

Gustul dezvăluie note de grepfrut roșu, căpșuni și cireșe. Gustul amărui din coajă de citrice se păstrează bine și oferă corpolență.

Post gustul este sec, cu aciditate echilibrată.     

Acest vin este ideal ca aperitiv sau acompaniat de gustări cu şuncă iberică Bellota, preparate sushi, maki şi de deserturi, precum tartele cu fructe.

Descendent al unei familii bogate din Frankfurt, Nathaniel de Rothschild se stabilește la Paris în 1853, apoi în regiunea viticolă Medoc, în orașul Pauillac, unde cumpără un palat pe care îl redenumește Chateau Mouton Rothschild. În 1922, baronul Philippe de Rothschild, fiul cel mic al baronului Henri și strănepot al lui Nathaniel, începe schimbările majore asupra proprietății.

Pentru păstra standardul de excelență al vinurilor consacrate cu eticheta Chateau Mouton-Rothschild, produse pe proprietatea sa, baronul Philippe de Rothschild a decis ca vinul din culturile anului 1930 să fie îmbuteliat cu eticheta Mouton Cadet.

Noua eticheta oferea un vin tânăr, cu arome mai proaspete și mai ușor de savurat. Încă din primele decenii Mouton Cadet a avut succes și a devenit unul dintre sortimentele de bază ale casei franceze.

Astfel a apărut Mouton Cadet în lumea vinurilor franțuzești și, după mai bine de 90 de ani, se identifică cu zona Bordeaux, cu baronul Philippe de Rothschild și cu nepotul acestuia, Philippe Sereys de Rothschild, care a preluat conducerea companiei în 2018.