Whiskey Triple Barrel, 10 Yo, 40%, 700ml

Unul dintre cele mai vechi whisky-uri canadiene produse continuu și al doilea cel mai bine vândut whisky din Canada, J.P. Wiser's 10YO poartă cu el o moștenire începută în 1857, distilat la Hiram Walker & Sons din Windsor, Ontario - una dintre cele mai mari și mai premiate distilerii din America de Nord. 

Obținut din secară și porumb, whisky-ul trece printr-un proces de distilare în două coloane, cu o proporție peste medie de secară distilată într-o singură coloană, ceea ce conferă bogăție și un caracter condimentat distinct.

Maturarea timp de 10 ani în trei tipuri de butoaie — stejar american nou, foste butoaie de bourbon și butoaie de whisky canadian refolosite — construiește complexitatea și echilibrul care definesc această expresie. 

Culoarea auriu-chihlimbar intens, cu reflexii calde, anunță un buchet aromatic bogat: caramel și toffee tip fagure, vanilie, fructe uscate și condimente de secară, completate de note subtile de măr verde și accente fine de pară. 

Pe palat, corpul este neted, plin și echilibrat, cu condimente de secară prăjită, caramel și vanilie susținute de dulceața extrasă din stejar. 

Finalul este persistent, cu măr verde, pară, fructe uscate și nuanțe discrete de ienibahar.

Intens și elegant, potrivit deopotrivă pentru degustare simplă sau cocktailuri clasice premium.