Whiskey 100% Rye , 43%, 700ml

Un whisky canadian legendar, 100% din secară, recunoscut pentru caracterul său autentic și intens. Produs într-un singur alambic de cupru de 8.000 litri la Corby Spirit and Wine Ltd. din Windsor, Ontario, Lot No. 40 urmează o rețetă transmisă de-a lungul a șapte generații, creată pentru a evidenția în mod pur și direct personalitatea distinctă a boabelor de secară. Retras temporar din producție la începutul anilor 2000 - fapt care a generat reacții puternice în rândul pasionaților - relansarea sa în 2012 a marcat revenirea unuia dintre cele mai apreciate rye whisky-uri canadiene.Maturat exclusiv în butoaie noi din stejar american și nefiltrat la rece pentru a-și păstra integral textura și intensitatea aromatică, whisky-ul se prezintă într-o culoare cupru intens cu reflexii chihlimbar. Profilul aromatic este dominat de condimente specifice secarei - cuișoare, scorțișoară și nucșoară - completate de fructe uscate, caramel și note de stejar prăjit.Gustul este puternic, dar rafinat, cu straturi de condimente de patiserie, ciocolată neagră, caramel și coajă de citrice, toate susținute de structura piperată caracteristică secarei. Finalul este lung, cald și persistent, cu taninuri elegante de stejar și o notă subtilă de dulceață.Numit după parcela originală a distileriei Joshua Booth din Ontario, Lot No. 40 celebrează stilul îndrăzneț al whisky-ului canadian de secară — o expresie destinată celor care caută intensitate, complexitate și autenticitate.

A se păstra în locuri răcoroase, ferite de razele soarelui și de îngheț.