Bere artizanală Imperial Stout 0.33l

Ca stil de bere, Imperial Stout are o istorie veche și interesantă. Creată prima oară de maeștri berari englezi pentru export, a ajuns pe la 1800 (sau chiar mai devreme, zice legenda), până la curțile țarilor Rusiei (Petru cel Mare fiind mare amator de beri Stout, de aici și numele său). 

Zăganu Imperial Stout este un o bere artizanală neagră, puternică, creată cu 6 tipuri diferite de malț, 2 tipuri de hamei și maturată cel puțin 45 de zile.

Zăganu este o micro-berărie independentă, 100% românească, fondată în 2013 de Alexandru şi Laurenţiu, doi tineri antreprenori. 

Numele brandului provine de la vârful Zăganu din munții Carpați, la poalele căruia este situată mica berărie, dar și de la o specie de vultur, dispărută în urma vânării excesive de peste 100 de ani.

Producţia este asigurată de o echipă mică de localnici pricepuţi din comuna Măneciu, în frunte cu maestrul berar. Acolo, la ora actuală se produc nici mai mult nici mai puțin de 11 feluri de bere diferite, artizanale, marca Zăganu.

Berile marca Zăganu sunt beri artizanale, nepasteurizate, 100% românești, fabricate doar din ingrediente simple, uşor de citit şi pronunţat: apă, malţ, hamei şi drojdie.