Peru Daniel Chilcon, 250g cafea de specialitate

Peru Daniel Chilcon, 250g cafea de specialitate

54,49 Lei

217,96 Lei/kg
Avantajele Freshful:
Îl poți primi Când îți livrăm?
Genius logo
Ai livrare gratuită cu
Îți livrăm comanda la temperatură controlată
Poți plăti fie online, fie prin card sau cash la livrare
Ai banii înapoi rapid dacă nu ești mulțumit
De la același brand:

Descriere

Daniel Chilcon, mândrul proprietar al fermei, a dedicat peste două decenii din viața sa cultivării cafelei și împreună cu soția și cei trei copii ai săi, întreprind cea mai mare parte a muncii agricole pe tot parcursul anului. Majoritatea plantelor de cafea ce cresc aici prosperă sub umbra guavei, eucaliptului și a unei varietăți de arbori indigeni. Fertilizarea presupune în principal folosirea îngrășămintelor NPK și a renumitului „Guano De Isla”, produs în Peru. Daniel respectă cu strictețe protocoalele de procesare pentru cireșele sale. După o selecție atentă, cireșele sunt scufundate, spălate și decojite. Cafeaua este apoi fermentată într-un rezervor de beton timp de 42 de ore. Ulterior, cafeaua este curățată de mucilagiul rămas și uscată în pergament pe pânză întinsă în curtea fermei. Pergamentul atinge în mod obișnuit umiditatea dorită în 15 până la 18 zile. În timpul acestei perioade, cafeaua este mutată în timpul zilei pentru a asigura o uscare uniformă și este acoperită noaptea pentru a o proteja de umiditatea ambientală.

Sfat depozitare (Conditii, Grade)

A se păstra în poziție verticală, la loc răcoros și ferit de lumină.

Provenienta

Tara de originePorto Rico
Imaginile produselor sunt afișate cu titlu de prezentare. Facem tot posibilul să ne asigurăm că informațiile pe care ți le oferim sunt corecte și complete, însă te rugăm să consulți întotdeauna ambalajul produsului. Producătorul poate modifica ambalajul fără o înștiințare prealabilă, astfel că nu putem fi răspunzători de eventuale diferențe (în termeni de culoare, formă, aspect) între imaginea afișată și cea a produsului livrat.
Cod produs: 100181443
Coșul meu
prod-10.16.5