Bomboane Brigadeiro
2,56 lei
Timp pregătire
5 min
Timp gătire
12 min
Porții
20
Total
17 min
Ingrediente
- -397g lapte condensat
- -50g cacao, cernută
- -40g de unt
- -un praf de sare
- -bomboane ornament pentru prăjituri
Mod de preparare
1
Pentru început, ungem o farfurie cu unt și o dăm deoparte.
2
Într-o tigaie antiaderentă punem laptele condensat, untul și pudra de cacao, la foc mediu și amestecăm bine.
3
Amestecul se îngroașă după aproximativ 10-12 minute.
4
Turnăm amestecul pe farfuria unsă cu unt și o băgăm la frigider pentru o oră.
5
Între timp, pregătim suporturile din hârtie pentru bomboane (putem și fară ele, în cazul în care nu avem) și punem ornamentele pentru prăjituri într-un castron.
6
După ce s-a răcit amestecul din frigider, ne umezim mâinile, punem o lingură din compoziție în palme și formăm o bilă pe care o dăm apoi prin ornamentele din castronel.
7
Procedăm astfel până terminăm toată compoziția.
8
Avem cele mai delicioase bomboane, rapid și extrem de simplu!