Rapidă
Ouă ochiuri cu bacon
5,17 lei
Timp pregătire
10 min
Timp gătire
5 min
Porții
4
Total
15 min
Ingrediente
- -4 ouă
- -8 felii de bacon
- -2 linguri de ulei (de măsline sau de floarea-soarelui)
- -sare
- -piper
Mod de preparare
1
Punem o tigaie antiaderentă la foc mic spre mediu și adăugăm uleiul.
2
Când uleiul este încins, punem feliile de bacon și le prăjim până când sunt rumenite frumos.
3
Scoatem baconul rumenit pe hârtie absorbantă.
4
În grăsimea lăsată de bacon, spargem ouăle, le presărăm cu sare și piper și le prăjim până când marginile sunt rumenite, dar gălbenușul este ușor fluid, timp de aproximativ 3 minute.
5
Când sunt gata, scoatem ouăle cu o spatulă și le punem pe farfurie, alături de bacon.
6
Poftă bună!
Ai putea pregăti și...
