Vin roșu sec Syrah & Cabernet Sauvignon, 13.9%, 0.75l

Arată o puritate a fructului impresionantă, fiind extrem de bine dozat, complex și concentrat, cu o structură atletică vibrantă, foarte bine definită. 

Își echilibrează aromele puternice de coacăze negre, de gemuri de mure și de vișine amărui, cu impresii de eucalipt, de fum, bacon, ciocolată neagră, anason și espresso și le asează pe toate pe un fundal delicat de vanilie. 

Gustul bogat pleacă suculent, consistent și copt, cu accente savuroase de fructe de pădure și ciocolată neagră, cu unele “motive” florale. Stă pe o structură taninoasă bine rotunjită, iar mineralitatea salină și aciditatea suculentă pun în valoare fructul copt și sustin postgustul lung, fructat și persistent.

La crama Rasova, o echipă de oameni tineri au decis să ducă mai departe istoria vinului din Dobrogea. Astfel, au creat o colecție de vinuri moderne, cu energie, fiecare dintre ele spunând câte-o poveste proaspătă de culoare roșie, albă sau roze.

Soarele este ingredientul esențial în creșterea viilor Cramei Rasova, alături de solul nisipos și briza adusă de Dunăre. Toate acestea, puse laolaltă, creează un mediu unic de care se bucură fiecare bob de strugure.