Rapidă
Piept de pui cu sos de lămâie
8,81 lei
Timp pregătire
10 min
Timp gătire
15 min
Porții
4
Total
25 min
Ingrediente
- -800g piept de pui
- -o lămâie (netratată)
- -150ml vin alb sec
- -făină (cam jumătate de cană, pentru înfăinat bucățile de piept de pui)
- -ulei de măsline
- -sare
- -piper
- -câteva fire de cimbru proaspăt
Mod de preparare
1
Feliem pieptul de pui și condimentăm cu sare.
2
Trecem feliile prin făină, asigurându-ne că le acoperim bine pe ambele părți.
3
Într-o tigaie încăpătoare, în uleiul de măsline, rumenim feliile de piept de pui pe ambele părți pentru câteva minute.
4
După ce s-au rumenit, adăugăm vinul alb si felii subțiri de lămâie
5
Lăsăm vinul să se evapore. Odată ce vinul s-a evaporat, adăugăm și sarea, după gust.
6
Presărăm cu cimbru verde și ne putem bucura de acest delicios preparat!
Ai putea pregăti și...
