Columbia Supremo EP Cauca Popayan 250g cafea de specialitate boabe

34,44 Lei

137,76 Lei/kg

Avantajele Freshful:

Îl poți primi Când îți livrăm?

Ai livrare gratuită cu

Îți livrăm comanda la temperatură controlată

Îți luăm de acasă

Ai banii înapoi rapid dacă nu ești mulțumit

De la același brand:

Maison Du Café

Informatii
Ingrediente
De la același brand

Descriere

Descoperă farmecul uneia dintre cele mai apreciate regiuni cafetiere din Columbia.

Cultivată la altitudini de 1.400–1.800m în departamentul Cauca și procesată prin metoda washed, Columbia Supremo EP Cauca Popayán impresionează printr-un profil aromatic complex și rafinat, destinat celor care apreciază cafelele cu personalitate.

Vei descoperi note distincte de ceai negru, ciocolată neagră, cireșe roșii, cuișoare și tutun, armonizate de o aciditate vibrantă și un corp echilibrat.

Gustul este intens, elegant și surprinzător, cu un postgust lung și expresiv care transformă fiecare degustare într-o experiență memorabilă.

Boabele de cafea provin din zona Popayán, recunoscută la nivel mondial pentru condițiile ideale de cultivare și pentru cafelele sale curate, dulci și bine structurate. Clasificarea „Supremo EP” garantează boabe de dimensiuni mari și selecție atentă, oferind o extracție uniformă și o calitate constantă.

Prăjită artizanal cu peleți din lemn de fag, după tradiția italiană Maison du Café din Iași, această cafea își păstrează bogăția aromatică și caracterul autentic al originii.

Este alegerea ideală pentru cei care preferă o cafea complexă, cu aciditate pronunțată, note fructate și accente fine de ciocolată neagră și condimente.

Origine: Columbia, regiunea Cauca – Popayan

Varietate: 100% Arabica (Caturra)

Procesare: Spălare (Washed)

Altitudine: 1.400–1.800m

Note de degustare: Ceai negru, ciocolată neagră, cireșe roșii, cuișoare, tutun

Profil: Corp mediu, aciditate ridicată, aromă complexă și persistentă

Sfat utilizare/preparare/gatire

După deschidere, se recomandă consumul în termen de 30 de zile pentru a beneficia de întregul profil aromatic al cafelei.

Pentru rezultate optime, utilizați apă proaspătă filtrată și preparați cafeaua la o temperatură de 90–96°C.

Recomandată pentru espresso, cappuccino și latte macchiato, unde profilul său echilibrat și notele de ciocolată neagră și fructe roșii se exprimă cel mai bine. Poate fi preparată și la Moka Pot, filtru, V60, Chemex sau French Press, cu ajustarea gradului de măcinare în funcție de metoda de preparare. Pentru espresso se recomandă aproximativ 7-9g de cafea per porție, iar pentru metodele de filtru 60–70g de cafea la 1 litru de apă.

Sfat depozitare (Conditii, Grade)

A se păstra în loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui, umiditate și surse de căldură.

Provenienta

Website producator	http://www.maisonducafe.ro
Origine	Columbia

Imaginile produselor sunt afișate cu titlu de prezentare. Facem tot posibilul să ne asigurăm că informațiile pe care ți le oferim sunt corecte și complete, însă te rugăm să consulți întotdeauna ambalajul produsului. Producătorul poate modifica ambalajul fără o înștiințare prealabilă, astfel că nu putem fi răspunzători de eventuale diferențe (în termeni de culoare, formă, aspect) între imaginea afișată și cea a produsului livrat.

Cod produs: 100215175