Mexic Organic Swiss Water Decaf HG EP 250g cafea de specialitate boabe

45,49 Lei

181,96 Lei/kg

Avantajele Freshful:

Îl poți primi Când îți livrăm?

Ai livrare gratuită cu

Îți livrăm comanda la temperatură controlată

Îți luăm de acasă

Ai banii înapoi rapid dacă nu ești mulțumit

De la același brand:

Maison Du Café

Informatii
Ingrediente
De la același brand

Descriere

Descoperă o cafea de origine excepțională din regiunile înalte ale Mexicului, unde solurile vulcanice fertile și microclimatele ideale oferă condiții perfecte pentru cultivarea unor boabe de Arabica de calitate superioară.

Procesată prin metoda inovatoare Swiss Water®, această cafea păstrează intact profilul aromatic al originii, fără a conține cofeină.

Vei descoperi note fine de ciocolată neagră, citrice și tutun dulce, completate de un corp mediu și o aciditate echilibrată.

Gustul este rotund, curat și surprinzător de complex pentru o cafea decofeinizată, cu un postgust plăcut, ușor dulceag și persistent. Boabele provin din regiuni montane ale Mexicului, cultivate la altitudini ridicate, unde maturarea lentă a cireșelor de cafea contribuie la dezvoltarea unui profil aromatic bogat și bine structurat.

Clasificarea HG (High Grown) și EP (European Preparation) garantează o selecție atentă a boabelor și o calitate constantă în ceașcă. Procesul Swiss Water® este 100% natural, fără solvenți chimici, și permite eliminarea cofeinei păstrând în același timp caracterul autentic al cafelei de origine.

Prăjită artizanal cu peleți din lemn de fag, după tradiția italiană Maison du Café, această cafea este alegerea ideală pentru cei care doresc să se bucure de gustul autentic al cafelei în orice moment al zilei, inclusiv seara.

Origine: Mexic, regiunea Pico de Orizaba

Varietate: 100% Arabica (Mundo Novo)

Procesare: Swiss Water® decafeinizare, spălare (Washed)

Altitudine: 1.200–1.600m

Note de degustare: Ciocolată neagră, citrice, tutun dulce

Profil: Corp mediu, aciditate medie, gust echilibrat, fără cofeină, postgust curat și dulce

Sfat utilizare/preparare/gatire

După deschidere, se recomandă consumul în termen de 30 de zile pentru a beneficia de întregul profil aromatic al cafelei.

Pentru rezultate optime, utilizați apă proaspătă filtrată și preparați cafeaua la o temperatură de 90–96°C.

Recomandată pentru espresso, cappuccino și latte macchiato, dar și pentru Moka Pot, filtru, V60, Chemex sau French Press, cu ajustarea gradului de măcinare în funcție de metoda de preparare.

Pentru espresso se recomandă aproximativ 7-9g de cafea per porție, iar pentru metodele de filtru 60–70g de cafea la 1 litru de apă.

Sfat depozitare (Conditii, Grade)

A se păstra în loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui, umiditate și surse de căldură.

Provenienta

Website producator	http://www.maisonducafe.ro
Origine	Mexic

Imaginile produselor sunt afișate cu titlu de prezentare. Facem tot posibilul să ne asigurăm că informațiile pe care ți le oferim sunt corecte și complete, însă te rugăm să consulți întotdeauna ambalajul produsului. Producătorul poate modifica ambalajul fără o înștiințare prealabilă, astfel că nu putem fi răspunzători de eventuale diferențe (în termeni de culoare, formă, aspect) între imaginea afișată și cea a produsului livrat.

Cod produs: 100215180