Gustoasă
Cheesecake cu ciocolată albă Nestlé Dessert®
7,34 lei
6,62 lei
Timp pregătire
30 min
Timp gătire
60 min
Porții
12
Total
90 min
Ingrediente
- -1 tabletă de ciocolată albă Nestlé Dessert®
- -210g biscuiți uscați
- -80g unt topit
- -300g cremă de brânză
- -150ml smântână grasă
- -3 ouă
- -150g zmeură (proaspătă sau congelată, în funcție de sezon)
- -50g zahăr
Mod de preparare
1
Tapetați o tavă demontabilă de 24 cm cu hârtie de copt. Fărâmițați biscuiții, amestecați-i cu untul topit și presați amestecul pe fundul tăvii.
2
Dați la rece timp de 30 de minute și preîncălziți cuptorul la 160°C.
3
Topiți ciocolata albă la bain-marie. Bateți crema de brânză, adăugați zahărul, smântâna și apoi ouăle și amestecați. Turnați peste bază.
4
Coaceți timp de 50-55 de minute. Lăsați să se răcească în cuptorul oprit, apoi dați la frigider pentru cel puțin 12 ore.
5
Pregătiți sosul de zmeură și turnați-l peste cheesecake atunci când serviți.
Ai putea pregăti și...
