Rapidă
Clătite (pancakes) proteice cu ovăz și banane

3,42 lei

/porție
Timp pregătire
5 min
Timp gătire
20 min
Porții
9
Total
25 min
Ingrediente
  • -
    130g ovăz
  • -
    1 banană mare, coaptă foarte bine
  • -
    30g pudră proteică
  • -
    4 ouă
  • -
    5g praf de copt
  • -
    4ml esență de vanilie
  • -
    un praf de sare
  • -
    ulei de cocos pentru prăjit
Mod de preparare
1
Punem toate ingredientele în vasul unui blender, și le mixăm până obtinem o compoziție omogenă.
2
Lăsăm compoziția să se odihnească timp de 10 minute.
3
Ungem o tigaie cu puțin ulei de cocos și o punem la foc mic-mediu. Turnăm un polonic de compoziție în tigaie. În momentul în care apar bule pe suprafață, întoarcem clătita cu ajutorul unei spatule și o prăjim și pe cealaltă parte, timp de aproximativ 1 minut.
4
Putem servi clătitele cu felii de banană, alte fructe proaspete, dulceață fără zahăr, sosuri de fructe fără zahăr sau sirop de arțar.
prod-10.16.1